Tag Archives: chocolat

Taekwondo Élite Cake

7 Juil

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Aujourd’hui, nous étions conviés à la fête du club de Taekwondo de Petit Homme et Petite Femme. Une journée très sympa, conviviale et sous le soleil ! Il fallait ramener une de nos spécialités culinaires….évidemment je ramène un gâteau…celui-ci est à l’effigie du club. C’est un moelleux au chocolat recouvert de Nutella.

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L’ultra tout choco

9 Juin

imageUn bon moment sans pâtissier….incroyable chez moi! Le temps m’a fait défaut ces derniers temps….me revoilà donc avec un gâteau bien chocolaté.  Chez les mamours, on aime tous le chocolat ! Dans celui-ci, y’a plein de chocolat et plein de beurre! Après tout, y’a 2 jours on fêtait avec Grand Homme nos 5 ans de mariage, alors les calories on ne les comptent pas ^_^

Les ingrédients :

260g chocolat

245g beurre

5 œufs

1 cs farine

200g farine

1. Faire fondre le chocolat avec le beurre. Préchauffer votre four à 150°C.

2. Mettre le mélange fondu dans un saladier, rajouter les œufs, mélanger avec un fouet après chaque œuf.

3. Incorporer la farine puis le sucre glace. Mélanger.

4. Beurrer et fariner un moule, mettre à mi hauteur le plat dans le four. J ai laissé 30 minutes pour un rendu entre le fondant et le moelleux… Et puis tout dépend de votre four, et de la taille de votre moule. Je vous conseille pour la 1ère fois de contrôler fréquemment.

et voici le résultat ….

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Cannelés au chocolat ou au Spéculoos …. de petites douceurs qu’on ne peut pas se lasser !

28 Mar
Cannelés au chocolat

Cannelés au chocolat

Lors de l’anniversaire de Petit Homme, oui toujours et ce n’est pas fini ^^, j’ai préparé des cannelés, entre autres, et surtout pour leur côté pratique, pour avoir de petites gourmandises à grignoter comme des bonbons tout au long de la fête. Youpi! ça s’est révélé payant. J’ai choisi de réaliser des cannelés au chocolat mais aussi d’autres au Spéculoos (gâteau que nous raffolons chez nous). Lire la suite

Browkie…une tuerie de gourmandises !

12 Mar
Browkie

Browkie

Entre autres gourmandises lors de l’anniversaire de Petit Homme, j’ai essayé le Browkie.  Je vois souvent sur la blogosphère ce gâteau et maintenant que je l’ai goûté, je vous avoue que j’aurais du  l’essayer bien plus tôt !!! Lire la suite

La terrine Chocolat – After Eight

12 Fév

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Aujourd’hui, pour l’anniversaire d’une de mes collègues, j’ai refait la terrine au chocolat et à l’After Eight que j’avais testée lors de mon anniversaire. Et là, je vous dit attention ça rend accro ^_^ ! C’est une recette simple à réaliser alors Gourmand et Gourmandes, go on fait une terrine? Lire la suite